Bij 'Julia' staat Erik achter de potten en pannen
en verzorgt Wen de gasten in de zaal.
En dit doen we op onze geheel eigen manier.
Komen eten bij 'Julia' is dan ook een unieke beleving.
Een vaste kaart bestaat bij ons niet.
Iedere keer staan er weer 10 nieuwe gerechten op de kaart.
Wij houden ervan om met lokale, seizoensgebonden ingrediënten
de lekkerste gerechten op tafel te toveren.
Hiervoor maken we vaak gebruik van aloude technieken
zoals roken, fermenteren, drogen, opleggen,...
Onze gerechten worden midden op de tafel geplaatst
zodat je ze kan delen met je tafelgenoten.
Want wat is er nu gezelliger dan eten delen?
Wij kijken er alvast naar uit om jullie te ontmoeten.
Dinsdag tot en met zaterdag
18u30u - 23u
Copyright © Alle rechten voorbehouden Julia Mechelen